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11月30日マイベスト1コシャリに出会う!INカイロ【旅の思い出】

「今日のあの時なにしてた?」
2008年11月30日の私は、エジプトのカイロで一番お気に入りのコシャリに
出会う事が出来ました!

B級グルメが好きで、コシャリはエジプトのソウルフードだと聞いていた私は
エジプトに行ったら色んなコシャリを食べようと心に決めていました!

コシャリとは…
「マカロニ・米・短めのパスタ等を混ぜた上に
トマトソースをかけて、豆やオニオンスライスフライを
トッピングした」これこそ「THE・炭水化物」な食べ物!
(お好みでお酢やチリソースなどかけて食べます。)

コシャリを食べた人の意見を聞くと、意見が分かれるんですが
実際食べてみて、私はすごく気に入りました!
本当に「THE・炭水化物」って感じが潔い!(^_^)/

エジプト各地を旅し、色んな土地でコシャリを食べつくし
そしてついに2008年11月30日!私の中のNO.1が見つかりました!

それがこちら!
コシャリ1
(あまり写真写りがよくないからおいしそうに見えない(-_-;))

カイロの宿の近くにあったコシャリ屋で
同じ宿に泊まっていた旅人達にも人気でしたね~。
ボリューミーだけど、トッピングのライムが爽やかでナイスアクセント!

コシャリは各店舗で個性が出ていて奥が深く、食べ比べが本当に楽しかった♪

■こちらはダハブで食べた、私の初コシャリ。
コシャリ2

■カイロにて。このコシャリはパスタが長め。
コシャリ3

■これもカイロ。ここのはマカロニ多め。
コシャリ4

■トマトがゴロリ!ルクソールのコシャリ。
コシャリ5

■ハルガダで食べたコシャリかな?盛りが凄い!
コシャリ6

でもコシャリ高カロリーなので食べ過ぎ注意!…でも食べたくなっちゃうんだよね~。

さて明日から12月という事で、ワタクシ早瀬川、冬コミの原稿に集中したいと思います!
なのでブログはちょっとお休みさせて頂きます。

次回ブログアップする時は原稿出来ている事を切に祈ります!!
ではでは!

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早瀬川弥生

Author:早瀬川弥生
国内・国外と旅する事が好きで、旅先で起こった漫画みたいな事を、主に海外旅行記を漫画なんぞにして発表しております。

海外旅行は大体バックパッカースタイル。
東南アジア、中近東が大好物です。

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