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キューバに行って来ました~!

9/16~9/25にかけて、ちょっと遅めの夏休みでキューバに行ってきましたー\(^o^)/

今回初の中南米で日付変更線越えの初スペイン語圏!!
出発直前に大型ハリケーンがキューバに上陸していて、どうなることかと思ったんですが…
なんとか無事に旅して帰ってまいりました。

回ったところは、ハバナ、トリニダー、バラデロと王道?コース。
そして、キューバはとにかく暑かった!!!
暑すぎて思ったように観光できず(まぁ私が無精者ってのもあるんですが)
GDGDなマイペースで、まぁ私らしい旅になりましたー(^_^;)
(もうちょっと時間かけてみたかったかな、キューバ。本当私、旅していてエンジンかかるのが遅いんだよな~)

ハバナのクラシカルな街並にトリニダーの牧歌的な雰囲気。バラデロのエメラルドグリーンの美しい海。
そして街から街へと移動する時に見た、キューバの緑豊かな大自然。

■やはりこれは見ておきたいでしょ!革命広場前の内務省、ゲバラ肖像
ハバナ1

■ハバナ旧市街にずらっと並ぶクラッシックカー
ハバナ2

■世界遺産、古都トリニダー
トリニダー

■バラデロではオールインクルーシブを体験
バラデロ

■キューバビール「クリスタル」
ビール

■カクテルはやはり「モヒート」
モヒート

いつかこの旅の事を何かしらのカタチに出来たらいいなぁーと思っています。

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☆タビメシ!☆~ベトナム編その3~

タビメシ!ベトナム編その3はベトナムの麺料理2品のご紹介。

ベトナム飯3

まずはベトナムの首都ハノイの名物麵料理「ブンチャー」です。
炭火で焼かれた豚肉や肉団子がゴロンと入った
ヌクマムベースの甘酸っぱいタレに、ブンという米麺をつけて
付け合わせの野菜や香草等と一緒に頂く、ベトナムのつけ麺です。

炭火焼きされたお肉が香ばしくジューシーで、あっさりとした米麵のつけ麺に
野菜を一緒に頂くと、もりもり食べられてお腹いっぱいになります。

お次はベトナム中部の都市フエ名物麺料理「ブンボーフエ」。
牛肉や豚足、魚で作った練り物等が沢山入っていて
レモングラスの爽やかな酸味と唐辛子の辛味が効いたスープに
太めの米麺が絶妙な相性な麺料理。

私が入ったお店では具材が大きく、量も多くってびっくり!
レバーに似た豚の血の塊のものが入っていたり、食べていてこれどこの部位?ってなものもあり
なかなか食べてて面白い思いをしながら食べましたね(^^;)、あ!もちろん美味しかったですよ!

ベトナムは麺料理がとても沢山あって、私が旅して食べたのはこれ以外にもあるんだけど
それでもまだ食べられていないものも、まだまだあるんで
またベトナムに行った時は新たな麵料理にチャレンジしたいな!

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☆タビメシ!☆~ベトナム編その2~

タビメシ!ベトナム編その2です。
今回はバインミーとチェー。

ベトナム飯2

バインミーはベトナムのサンドイッチなんですが
パリパリのバケットにハムやレバーペスト、香草にベトナム風のなます等がサンドされていて
これが本当に美味しい!すごくお勧めなんです!!
あぁ~バインミーだけ食べにベトナムに行きたーい(>_<)

最近バインミーを出すお店が増えてきたんですが、その中でもかなり本場に近いバインミーを
食べられるお店があって、バインミー食べたくなったらそこのお店に行っていたんですが
そのお店潰れちゃって…、随分前の話なんですが…。あのお店復活してくれないかな。
あーこの上なくバインミー不足。

チェーはベトナム風ぜんざい。ビジュアルがフォトジェニックな可愛いスイーツ。
冷たいのと温かいのとがあります。
チェー色々食べたなぁー。寒天やフルーツ、豆等が入ったのから海藻系のヘルシーなチェー。
そうそうドリアン入りも食べた!ありゃすごかった、めっちゃ臭かった(^^;)
油断するとお腹に来たりもするけど(そこは体調を見つつ)
ベトナムに行かれたら、色んなチェーを試してみて下さい!

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☆タビメシ!☆~ベトナム編その1~

お久しぶりのタビメシ。今回は昔にちょろっと描いたベトナムを今一度。
ベトナム飯は東南アジアで食べたご飯の中でも、私の中で上位ランクを常にキープ。

まずはベトナム飯と言えばコレって言う2品。フォーとバインセオ。

ベトナム飯1

フォー大好き!!牛骨、鶏ガラで取った澄んだスープに米麺に
どっさりと香草や生のもやし(ベトナムだと生で出てくる)を
入れて食べる喜び。本当に食べている時は至福でございます。

バインセオはベトナム版のお好み焼き。
レタスや香草に包んで、ヌクマムつけて手で持ってゴーカイに食べちゃう。
手が汚れちゃうのも一興。

共にベトナムでは香草や野菜が気前よく沢山出てきます。
あーまたベトナムで食べたくなってきたー(^O^)/

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インドネシアに行ってきました~!

ちょっと前の話になるんですが、シルバーウィークに夏休みをくっつけて9日間
インドネシア旅行に行ってきました。

初インドネシア!めっちゃ楽しかったです。
ジャワ島とバリ島を旅してきたんですが、
ジャワ島は遺跡観光、バリ島は遺跡観光しつつ、のんびりバカンス☆ってな感じでした。

特にバリ島のウブドは行く前の段階で「私ここ好きだろうなぁ~」と思っていたのですが
もう予想通り!めっちゃ気に入ってしまいました!ホント最終日日本に帰るの嫌だったもん。
もっとのんびりしたかった。

インドネシアの人親切な人が多かった。笑顔も多かったなぁー。
そして観光に携わる人の日本語喋れる人の多さにはびっくり!
旅しやすくって助かりました。
ありがとうございました(^^)/

■ジャワ島・ジョグジャカルタ
ジョグジャカルタ
■ジャワ島・ボロブドゥール
ボロブドゥール
■バリ島・クタ
クタ1

クタ2
■バリ島・ティルタエンプル
ティルタエンプル
■バリ島・ウブド郊外ライステラス
ライステラス
■バリ島・ウブド
ウブド1

ウブド2

ウブド3

ウブド4

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早瀬川弥生

Author:早瀬川弥生
国内・国外と旅する事が好きで、旅先で起こった漫画みたいな事を、主に海外旅行記を漫画なんぞにして発表しております。

海外旅行は大体バックパッカースタイル。
東南アジア、中近東が大好物です。

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